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Cacao

ENJEUX

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Une étude menée par le PUR Lab au Pérou, en partenariat avec l'Université Libre de Bruxelles et la Universidad Agraria de la Selva (Pérou), montre que les systèmes agroforestiers peuvent augmenter la qualité de la production de cacao de 86% et les rendements de 62%, en comparaison avec les cultures de plein soleil.

 

Passer de cultures de plein soleil à des systèmes agroforestiers n'est cependant pas chose facile. Afin d'augmenter et maintenir les rendements et la qualité de la récolte, le système agricole doit être conçu ingénieusement et considérer plusieurs paramètres, notamment la densité d'arbres. Les arbres modifient le micro-climat, la lumière, les éléments nutritifs du sol et l'eau. Ils peuvent influer tant positivement que négativement sur la production: une trop forte densité d'arbres peut favoriser le développement de maladies fongiques (humidité) et intensifier la concurrence pour l'eau, la lumière et les éléments nutritifs.

 

Des projets agroforestiers bien conçus offrent de multiples bénéfices sociaux, environnementaux et économiques, et contribuent à la pérennisation des filières cacao. Ils aident les producteurs à reforester leurs parcelles et apportent donc une valeur ajoutée à leurs terres, ils leur garantissent un revenu à long terme et ainsi, contribuent au développement socio-économique local. L'agroforesterie est un moyen de lutte contre la déforestation et ses conséquences, telles que l'érosion des sols, l'épuisement des ressources en eau, les catastrophes naturelles, la dégradation du paysage, ou encore la perte de biodiversité. Elle permet aussi de sensibiliser les fermiers sur ces enjeux primordiaux.

 

Les systèmes agroforestiers constituent la meilleure stratégie face aux effets du changement climatique.

PROJETS D'INSETTING DES FILIÈRES CACAO